Tässä oppaassa on kaikki tieto, mitä tarvitset onnistuaksesi kombuchan valmistuksessa. Olit sitten vasta aloittamassa kombuchaharrastusta tai jo ensimmäiset eräsi pullottanut, saat oppaasta kattavat pohjatiedot sekä vinkit onnistumiseen aina raaka-aineista maustamiseen.

Kun itse valmistin ensimmäisen kerran kombuchaa, lopputulos oli liian pitkään käynyttä happamalta kotiviiniltä maistuvaa juomaa, joka päätyi lopulta viemäriin. Jatkoin kuitenkin harjoittelua, ja luin samalla valtavat määrät tietoa nettijulkaisuista ja keskustelupalstoilta siitä, miten voisin onnistua valmistamaan kuplivaa ja hyvänmakuista kombuchaa. Harjoittelun ja kantapään kautta oppimisen jälkeen uskallan ylpeydellä sanoa, että oma kombuchani voittaa sekä limut, että kaupalliset kombuchat.

Nyt olen koonnut kaiken minulle kertyneen osaamisen Pieneksi kombuchaoppaaksi, jotta muiden kombuchaharrastajien olisi helpompi oppia ja onnistua.

Klikkaa alta ”Lisää ostoskoriin” ja sen jälkeen ”Checkout” ja täytä avautuvalle sivulle tietosi. Huomaathan, että kaikki *-merkillä merkityt kentät ovat pakollisia. Saat ladattavan kombuchaoppaan sähköpostiisi hetken päästä maksun jälkeen.